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"Rührei" mit Tomaten aus dem eigenen Garten ???????? Ich habe für meine Portion einen halben Feto (normaler Tofu geht auch) in kleine Stücken zerrissen und dann in einer Pfanne angebraten. Gewürzt habe ich das dann mit etwas Kala Namak, Kurkuma (für die Farbe), Kräutern und schwarzem Pfeffer (wichtig für die Aufnahme von Kurkuma). Falls euer Tofu zu trocken wird, könnt ihr etwas Flüssigkeit dazugeben - Pflanzenmilch, Joghurt oder auch ein bisschen Wasser ???? #kleinekräutergärten





Rührei mit Tomaten aus dem eigenen Garten ???????? Ich habe für meine Portion einen halben Feto (normaler Tofu geht auch) in kleine Stücken zerrissen und dann in einer Pfanne angebraten. Gewürzt habe ich das dann mit etwas Kala Namak, Kurkuma (für die Farbe), Kräutern und schwarzem Pfeffer (wichtig für die Aufnahme von Kurkuma). Falls euer Tofu zu trocken wird, könnt ihr etwas Flüssigkeit dazugeben - Pflanzenmilch, Joghurt oder auch ein bisschen Wasser ????

"Rührei" mit Tomaten aus dem eigenen Garten ???????? Ich habe für meine Portion einen halben Feto (normaler Tofu geht auch) in kleine Stücken zerrissen und dann in einer Pfanne angebraten. Gewürzt habe ich das dann mit etwas Kala Namak, Kurkuma (für die Farbe), Kräutern und schwarzem Pfeffer (wichtig für die Aufnahme von Kurkuma). Falls euer Tofu zu trocken wird, könnt ihr etwas Flüssigkeit dazugeben - Pflanzenmilch, Joghurt oder auch ein bisschen Wasser ????

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